2024.06.14
エースコック、即席フォーのポップアップ店をハノイにオープン
エースコックベトナム(Acecook Vietnam)は6月13日、即席フォー「フォーデニャット(Pho De Nhat)」の
初のポップアップ店をハノイ市旧市街にグランドオープンする。
ポップアップ店は、ハノイ市ホアンキエム区リータイトー通り10番地(10 Ly Thai To, quan Hoan Kiem, TP. Ha Noi)に位置する。
ポップアップ店では、メイン食材として「フォーデニャット」を使用する。メニューは「牛肉のフォー(Pho Bo)」、
「鶏肉のフォー(Pho Ga)」、「牛肉炒めフォー(Pho Bo Tai Lan)」、「汁なし牛肉の混ぜフォー(Pho Tron Bo)」、
「辛い汁なし牛肉の混ぜフォー(Pho Tron Thap Cam)」、「鍋」の6種類を提供する。
販売価格は、フォーが1杯3万5000VND(約220円)から、鍋が15万VND(約930円)からの予定だ。営業時間は6時30分から21時30分、ラストオーダーは21時まで。
なお、袋麺の即席フォー「フォーデニャット」は6月から商品パッケージをリニューアルした。「12時間本物の骨と本物の肉を煮込んだ」レシピを標準化し、従来の「牛肉のフォー」と「鶏肉のフォー」の2商品に加え、「牛肉炒めフォー」、「汁なし牛肉の混ぜフォー」、「辛い汁なし牛肉の混ぜフォー」の3商品にも同レシピを新たに適用することで、「フォーデニャット」の全5商品で、お店のような味を楽しむことができるようになった。